Για να γλυκάνετε τον Άη Βασίλη!
Σίγουρα τα παιδιά σας θα ξετρελαθούν μ’ αυτά τα μπισκότα. Τις γιορτινές μέρες είναι ευκαιρία να φτιάξετε μπισκότα και να τα απολαύσετε με ένα ποτήρι γάλα ή μία ζεστή σοκολάτα δίπλα στο φωτισμένο χριστουγεννιάτικο δέντρο.
Υλικά:
335γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
110γρ. μαύρη ζάχαρη
185γρ. βούτυρο ανάλατο (κρύο κομμένο σε κύβους)
3 κρόκους αυγών
1 βανίλια
2 κουταλάκια του γλυκού κανέλα
Διαδικασία:
Ανακατεύετε σε ένα μπολ την κανέλα το αλεύρι και την ζάχαρη μέχρι να ενωθούν έπειτα προσθέτετε τα αυγά και τη βανίλια και ανακατεύετε. Βάζουμε λίγο αλευράκι στον πάγκο σας και απλώνετε τη ζύμη. Το πάχος πρέπει να είναι περίπου 5χιλ. Με κουπάτ κάνετε ότι σχέδια θέλετε.
Ψήνετε στους 180 βαθμούς 15 με 20 λεπτά (ανάλογα τον φούρνο)
0 σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου