Σοκολατόπιτα

          

Έχω πολύ καιρό να σας βάλω συνταγή εδώ και καιρό έψαχνα να βρω μια εύκολη και νόστιμη συνταγή σοκολατόπιτας! Έψαξα πολύ έφαγα πολύ πειραματίστηκα και βρήκα μια πολύ καλή!!Πάρτε μολύβι και χαρτί..Η συνταγή είναι του αγαπημένο μου Παρλιάρου..

ΥΛΙΚΑ:

120 γρ. κουβερτούρα

110 γρ. βούτυρο

4 αυγά

150 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική

60 γρ. αλεύρι

15 γρ. κακάο

ξύσμα από 1 πορτοκάλι

Λιώνουμε τη σοκολάτα με το βούτυρο σε μπεν μαρί ή φούρνο μικροκυμάτων.

Χτυπάμε στο μίξερ τα αυγά με τη ζάχαρη έως ότου ασπρίσουν και αφρατέψουν και ενσωματώνουμε στη λιωμένη κουβερτούρα.

Προσθέτουμε το αλεύρι με το κακάο κοσκινισμένα, ανακατεύουμε προσθέτοντας το ξύσμα.

Γεμίζουμε ένα βουτυρωμένο και αλευρωμένο τσέρκι ή ταψί διαμέτρου 20 εκατοστών και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 200-210οC για 15-20 λεπτά